華寶孔雀，創(chuàng)造一個民族的味覺記憶
孔雀一百年前的中國夢
1912，處在一個風云動蕩的年代。清帝退位，共和初興，彼時亦列強環(huán)伺，“五口通商”之后中國門戶洞開，國內的日用品市場尤其是香精香料市場長期被洋貨壟斷。一批有識之士意識到興業(yè)救國的重要性。這其中最著名的，就是1912年范和甫先生創(chuàng)立的大陸化學社和方液仙先生創(chuàng)立的中國化學工業(yè)社，他們的夢想，是建立起中華民族自己的香精工業(yè)。華寶孔雀的歷史由此開始。1920年代，方先生的“觀音粉”和“味生”就將一度占據(jù)整個中國的日本“味之素”擠出了市場。中國人挺起腰桿，創(chuàng)造出屬于自己的味覺記憶。一百年前，這些民族實業(yè)家白手起家，開創(chuàng)出民族品牌的全新時代。
孔雀展翅，飛入尋常百姓家
范、方兩位前輩開啟民族香精工業(yè)的序幕，在他們的帶動下，也誕生出中國第一代調香師。上海香精香料行業(yè)歷來有“兩只半鼻子”之稱，富有經驗的調香師的鼻子可鑒別香味3000種以上。1947年，“兩只半鼻子”之一的汪清華先生，和周泰瀾先生、陳良驊先生一起創(chuàng)辦了開隆香料廠，并注冊“孔雀”商標。自此，孔雀開始展翅翱翔。在之后漫長的時光里，經過多次合并重組，范、方、汪等前輩創(chuàng)立的香料廠都合并至新成立上海日用化學品廠，后成立上海孔雀香精香料有限公司。廠名變了，但“孔雀”品牌始終沒變，延續(xù)下來的她依然是國內香精香料的領軍標志，而且進入了每一個普通中國人的生活里，承載著一代代人的味覺記憶。
1960年代初，正值三年自然災害時期，學校食堂的大師傅為了改善學生們的伙食，在粗糧窩頭里加入了孔雀香精，那種美好的香味，沖破艱苦歲月的陰霾，成為很多人懷念一生的幸福記憶。
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讓中國味道，香飄四海
自上世紀八十年代上海市開展名牌產品和著名商標認定以來，“孔雀”歷屆都是上榜品牌，而八十年代興起的全國和地方評比名優(yōu)產品活動中，孔雀香精的產品也是屢屢獲獎。而屢獲殊榮的孔雀，并沒有因此而得意洋洋固步自封，這一次，她站在了時代的又一個浪尖上：改革開放帶來的國有企業(yè)改制。
一直飛在時代前列的“孔雀”，這次仍然擔當表率。合資合作是改造民族工業(yè)，加快國有企業(yè)技術進步的有效途徑。2004年，上海華寶收購上?？兹赶憔懔嫌邢薰镜钠放坪蜆I(yè)務，改制成立上海華寶孔雀香精香料有限公司。新的時代，產生了新的機遇，但孔雀作為民族品牌的品質、堅守和驕傲始終未曾改變。
2018年，華寶股份將包括華寶孔雀在內的香精主營業(yè)務在深交所成功上市，為華寶孔雀的發(fā)展搭建了良好的國際平臺。集團在全球多地建立原料采購中心和研發(fā)中心，整合國際資源，將傳統(tǒng)技術和國際調香藝術結合，產品熱銷東南亞東歐和非洲各國。中國味道走出了國門，飛向世界，用同一種味覺體驗，為全世界創(chuàng)造幸福的記憶。
民以食為天，食以味為先。一百年，數(shù)代人在華寶孔雀默默奉獻著，他們是香味的藝術家，是味覺的守護者，他們?yōu)橐粋€民族創(chuàng)造出可以回憶和傳承的味道，他們將這種幸福的體驗一代代延續(xù)下去，讓不同時代的人，能回味同一種幸福。
