擔(dān)任中國堅果炒貨專業(yè)委員會副會長多年,讓我們對堅果本身的風(fēng)味有著深入的研究,了解如何去提取這類物質(zhì),如何去表達其中的奧秘。
技術(shù)精湛的調(diào)香師和應(yīng)用工程師配合,用他們的藝術(shù)還原了堅果風(fēng)味因子,得以在產(chǎn)品中釋放。所以我們的堅果風(fēng)味產(chǎn)品才能脫穎而出,與眾不同。通過植物提取、美拉德技術(shù)等,制備口感、香氣兼?zhèn)涞奈镔|(zhì),使香精更加自然、醇厚逼真,為您的產(chǎn)品提升更多價值。